Лиснати штапићи, за доручак или грицкалицу у току дана: Рецепт коме се најмлађи највише обрадују (ВИДЕО)
Ова слана грицкалица се једноставно припрема и већину састојака већ имате у свом дому.
Било да желите укусан доручак или нешто што ћете грицкати у току дана, лиснати штапићи са сиром су увек прави избор.
Припрема је заиста једноставна, такорећи рутинска, а коначан исход - прсте да полижете. У наставку сазнајте како се ова слана грицкалица прави.
Потребно је:
250 мл млека
15 гр квасца свежег
1 кашичица шећера
30 мл маслиновог уља
500-550 гр брашна
мало соли
200 гр киселе павлаке
већа коцка фета сира
150 гр маслаца или маргарина
Припрема:
У мало млека измрвити квасац, додати шећер и пустити да квасац надође. Сипати у ванглицу, додати остатак млека, уље, брашно со и замесити мекше тесто. Покрити да мало надође, па истрести на сто који смо побрашњивили. Замесити тесто, поделити на пет делова и оставити да одмори. У чинију помешати павлаку и сир. Побрашњавити сто, па векнице теста истањити оклагијом.
На једну "палачинкицу" од теста нарендати маргарин, па ставити преко другу "палачинкицу", поново нарендати маргарин и тако ређати док не потрошите све "палачинкице", а затим све истањити оклагијом. На пола велике "палачинке" намазати микс павлаке и сира, преклопити другом половином, па расећи. Премазати жуманцетом, сећи у тракице, па увијати. Поспите сусамом и пеците у рерни на 220 Ц, 20-30 минута.
