БРЗА пита - ШТРУДЛА са маком, орасима и бундевом: направи је ОДМАХ - 15 минута припреме, печење без чекања, јесења посластица која осваја мирисом и укусом
Ако волиш мирис домаће пите која се топи у устима, али немаш времена да месиш и развијаш коре - овај рецепт ће ти променити живот! Брза штрудла са маком, орасима или бундевом готова је док се рерна загреје, а мирише на јесен, топлоту дома и најлепше успомене.
Ова брза пита/штрудла без чекања постала је прави хит у домаћинствима широм Србије! Нема дизања теста, нема развлачења кора – само помешаш, сипаш, испечеш и уживаш у савршеном споју мака, ораха и бундеве. Рецепт је једноставан, савршен и за почетнике и за искусне домаћице које желе слатки ручак или јесењу посластицу за чај. Уз мирис печене бундеве и топлину ваниле, ова пита мами осмехе и празне тањире за трен!
Тесто:
450г. брашна
200г. маргарина или путера
2 жуманца
2 ванил шећера
3 кашике шећера
прсохват соли
4 кашике млеко хладно 1 до 2 кашике по потреби
Замешено тесто подели и остави у врећицама у фрижидер
И фил
750гр. бундева
3 до 6 кашике шећер
штапић цимета
1 кашичица цимет
II фил
150г. млевени мак
150г. млевени орах
2 ванил шећер
100г. шећер
2 пуне кашике џем
све то прелити са 150 до 200мл. врелог млека
затим у охлађен фил додати умућена два беланца.
Припрема
