Домаћа КУВАНА БАКЛАВА укусом надмашује оригинал: Посни десерт без кора, јаја и млека – топи се у устима и савршен је за Велики петак, прави се једноставно и брзо
Ова необична домаћа кувана баклава постала је прави хит међу посним рецептима јер се прави без кора, без јаја и без млека, а упркос томе има богат, пун укус који многи описују као чак лепши од класичне баклаве. Идеална је за дане поста и посебно се препоручује за Велики петак.
У време поста, домаћице све чешће траже рецепте који су једноставни, јефтини и у складу са правилима посне исхране, али без компромиса када је у питању укус. Управо таква је ова кувана баклава, која је освојила интернет својом једноставношћу и невероватно кремастом структуром. За разлику од традиционалне верзије, овде нема кора, нема јаја и нема млека, али зато има богат сирупасти укус и текстуру која се топи у устима. Због тога је многи називају и “баклава на кашику”, а посебно је популарна као десерт за Велики петак и друге посне дане, када се тражи нешто слатко, а у складу са традицијом.
Састојци
- 250мл воде
- 250мл уља
- 480г брашна
- 250г млевених ораха
- Пола прашка за пециво
Питу пећи на 180 степени 30 минута.
АГДА
- 300г шећера
- 300мл воде
- 2 ванилин шећера
- 2 кришке лимуна
Кувати 2-3 минуте.
Хладну питу залити врућом агдом.
Детаљан начин припреме можете погледати у виду.
