Најлепша ПОСНА ПОГАЧА из бакине кухиње: топла, мирисна и мека као успомена из детињства – савршена за трпезу која окупља целу породицу
Посна домаћа погача која мирише на бакину кухињу - мекана, топла и златна, она која окупља целу кућу око стола. Једноставна, брза и савршена за сваки дан када желиш да у трену вратиш онај заборављени мирис дома.
Постоје рецепти који нису само храна, већ успомена. Ова посна домаћа погача је управо таква - мекана, ваздушаста и румена, она која чим се изнесе из рерне испуни целу кућу оним познатим мирисом који подсећа на баку, детињство и тренутке када се око стола окупе сви драги људи.
Прави се од неколико једноставних састојака, без јаја и млека, али са толико љубави и топлине да ћеш је правити изнова и изнова. Идеална је за дане поста, породичне ручкове, или онда када желиш да украсиш трпезу нечим једноставним, а савршеним.
Ово је она погача која се ломи, не сече - која греје душу једнако као и стомак.
Састојци:
1. 400г брашна
2. 8г сувог или 20г свежег квасца
3. 1 кашичица шећера
4. 3 кашике уља
5. 300 мл млаке воде
6. 1 кашичица соли
Развући танко и оставити 10 минута да нарасте
Пећи погачу на 250 Ц да благо ухвати корицу, затим смањити на 180 Ц и пећи највише још 10 до 15 минута.
Припрема
