Откријте НАЈБРЖУ ПИТУ од ЈАБУКА без кора: Невероватно сочна, мекана и мирисна, готова за трен - рецепт који враћа мирисе бакине кухиње и обара рекорде претрага

Пита од јабука без кора последњих година постаје један од омиљених рецепата домаћица широм Србије, јер спаја све што тражимо од савршеног десерта: лакоћу припреме, невероватну сочност и мирис који враћа у детињство и бакину кухињу.

За припрему вам нису потребни посебни састојци ни печење сложених кора - све што вам треба су основне намирнице које већ имате у кући. Ова пита је готова за само неколико минута, а резултат је богат, ароматичан и декадентно укусан десерт који нестаје са стола пре него што стигнете да послужите.

Идеална је за породичне ручкове, празничну трпезу или било коју прилику када желите домаћи колач који је једноставан, али импресиван. Сваки залогај подсећа на мирисе и топлину бакине кухиње, што је разлог зашто је рецепт постао прави хит и међу младим домаћицама и међу онима који воле традиционалне укусе.

Потребни састојци:

3 јајета

150 г шећера

80 г маслаца

200 мл млека

300 г брашна (меко тип 400)

1 кашичица екстрата ваниле

1 кашичица прашка за пециво

2 јабуке

Како спремити питу од јабука рецепт:

Умутити 3 јајета са миксером, додати 150 г шећера, 80 г отопљеног маслаца и 200 мл млека. Све састојке умутити миксером, па додати кашичицу екстрата од ваниле и кашичицу прашка за пециво. Умутити миксером, па постепено додавати 300 г брашна уз непрестано мућење. Када је смеса постала глатка и без грудвица, одложити са стране. Две веће или три мање опране јабуке исећи на ситније комаде и додати у умућену смесу. Плех димензија 30 x 20 цм подмазати уљем, сипати смесу у плех и пећи 30 до 35 минута на 180°Ц. Када је пита добила златну боју, извадити из рерне да се охлади. Охлађену питу посути са шећером у праху или мешавином цимета и шећера у праху по жељи. Питу можете чувати у фрижидеру неколико дана.

Србија Данас/Јаја и кобаја/Пренела Ј.Ш.