Перфектни јогурт уштипци спремни за свега 15 минута: Рецепт у ком ни почетници не могу да погреше - Осваја на први залогај
Брзи, мекани и мирисни – јогурт уштипци су једно од оних јела која буде носталгију на детињство и окупљање око стола. Спремни су за свега 15 минута, а потребни састојци су једноставни и увек доступни. Било да их послужите уз сир и кајмак за доручак или уз џем и прах шећер за сладак залогај, ови уштипци гарантују да ће нестати брже него што сте их испекли.
Ако тражите брз и проверен рецепт за савршене уштипке, јогурт уштипци су прави избор. Припрема је једноставна, састојци су увек при руци, а резултат су мекани, ваздушасти залогаји који нестају са стола за трен.
Идеални су за доручак, ужину или вечеру, а можете их послужити уз сир, кајмак или омиљени намаз.
Састојци:
2 јаја
200 мл јогурта
250 г брашна
1 прашак за пециво
прстохват соли
уље за пржење
Припрема:
У чинији умутите јаја са јогуртом док се маса лепо не сједини.
Додајте брашно помешано са прашком за пециво и сољу, па варјачом добро сједините смесу док не постане густа, али глатка.
У дубљој тави загрејте уље на средњој температури.
Кашиком вадите смесу и спуштајте је директно у врело уље.
Пржите уштипке док не добију златно-смеђу боју са свих страна.
Вадите их на папирни убрус да упије вишак масноће.
Савет плус:
Ако волите сланију варијанту, у смесу можете додати рендани сир или ситно сецкану шунку.
За сладак залогај, поспите уштипке прах шећером или послужите уз џем.
Јогурт уштипци су рецепт који никада не разочара – брзи, једноставни и увек укусни!
