Посна РУСКА САЛАТА за Никољдан и славску трпезу - Готова за 15 минута, а гости ће тражити рецепт чим је пробају
На славама се увек зна шта прво нестаје са стола – а за Никољдан је то без дилеме посна руска салата. Кремаста, богата и пуна укуса, ова верзија се спрема за свега 15 минута, а укусом ни по чему не заостаје за класичном. Напротив – гости ће вас питати за рецепт чим узму први залогај.
Никољданска трпеза незамислива је без хладних предјела која окупљају госте око стола, а посна руска салата годинама важи за неприкосновену славску класику. У данима поста, домаћице траже рецепте који су брзи, проверени и довољно богати да замене мрсне варијанте – а управо ова салата испуњава све те услове.
Прави се од једноставних састојака које већ имате у кухињи, не захтева дуго стајање поред шпорета и лако се уклапа уз рибу, посне пите и друга славска јела. Оно што је чини посебном јесте савршена кремаста текстура и избалансиран укус, због којих ће заузети централно место на славском столу.
Рецепт: Посна руска салата
Намирнице:
150г грашка
200г кукуруза шећерца
200г кромпира
5-6 киселих краставчића (око 120г)
200г шаргарепе
1 туњевина (160г)
200г посног мајонеза
Со
Припрема
