Рецепт за најбољу КРОМПИР САЛАТУ, класик који се мора наћи на трпези на Велики петак - Савршен прилог уз рибу или као посно јело, тајна је у 1 састојку
Кромпир салата је незаобилазан класик на трпези за Велики петак, али права разлика између просечне и савршене крије се у једном једноставном састојку. Управо тај мали трик даје јој посебан укус и чини је неодољивом уз рибу или као самостално посно јело.
Иако делује једноставно, кромпир салата је једно од оних јела које свако спрема на свој начин, а ретко ко погоди ону праву меру укуса. Наше баке су имале тајну – знала се тачно комбинација састојака и начин припреме који даје савршену равнотежу између киселкастог, сланог и освежавајућег укуса.
Овај рецепт враћа управо ту традиционалну верзију, али уз мали додатак који прави велику разлику. Резултат је кремаста, ароматична кромпир салата која се савршено слаже уз рибу, али и сама може бити заситан и укусан посни оброк.
Састојци:
• 6 средње великих куваних кромпира
• 3-4 кисела краставца
• 1 главица љубичастог црног лука
• 1 струк младог црног лука
• 1 шака першуна
• 5-6 кашика посног мајонеза
• Зачини по жељи
Припрема
