Сања Маринковић изгледа беспрекорно, а овај ЗДРАВИ КОЛАЧ једе без гриже савести - рецепт који жене стално траже

Сања Маринковић већ деценијама важи за једну од најнегованијих и најелегантнијих жена на нашој јавној сцени. Њена енергија, држање и стил остављају утисак особе која живи у равнотежи – између посла, приватног живота и бриге о себи.

Управо зато не изненађује што и у исхрани бира једноставне, здраве и промишљене оброке, који јој омогућавају да ужива, а да се притом не одриче малих слатких задовољстава. Један од таквих рецепата је и њен омиљени здрави колач, савршен за поподневну кафу, недељно јутро или тренутке када нам се једе слатко, али желимо да останемо у балансу.

– Морам да кажем да већ десет, петнаест година не једем жуманце, једем само беланце. Унесем тако само протеин, жуманце сам скроз избацила. И кад правим кајгану, правим је само од беланаца – испричала је она у емисији "Практична жена" и открила да кафу има обичај да заслади кашичицом меда уместо шећером.

Приликом гостовања у овој емисији, Сања је поделила и свој рецепт за укусан и здрав колач од шаргарепе, који се припрема изненађујуће лако.

Колач од шаргарепе по рецепту Сање Маринковић

Састојци:

4 јајета
6 кашика јаворовог сирупа
1/2 шоље отопљеног кокосовог уља
1/4 шоље биљног млека
1/2 шоље кокосовог брашна
1/4 шоље густина
1,5 кашичица прашка за пециво
1/4 кашичице соли
1 кашичица цимета
арома ваниле
1 шоља рендане шаргарепе
1/3 шоље сецканог ананаса
1/3 шоље млевених ораха

За глазуру:

300мл умућене кокосове креме
1/2 шоље крем сира
2 кашике јаворовог сирупа
арома ваниле

Припрема

Све састојке за колач, са изузетком шаргарепе и ананаса, умутите у чинији.
Потом у ову смесу додајте ананас и рендану шаргарепу, добро промешајте, па прелијте у калуп који сте претходно подмазали или обложили пек-папиром.
Пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 40 минута, па извадите се хлади.
Помешајте у једној чинији све састојке за глазуру, па тиме прелијте охлађен колач и украсите ситно ренданом шаргарепом.