Старински МАКЕДОНСКИ посни КОЛАЧ са циметом и орасима: посластица која мами мирисом дома и окупља породицу око стола
Овај старински македонски колач спаја једноставне састојке и богат укус који враћа у детињство. Са циметом и сецканим орасима, његова арома испуњава кућу, а сваки залогај подсећа на топле породичне тренутке. Идеална је посластица за дане поста или сваку прилику када желите нешто посебно, а једноставно за припрему.
Старинске посластице имају моћ да пробуде успомене и окупе породицу око стола. Овај македонски колач припрема се од скромних, али богатих састојака – брашна, уља, мало шећера, цимета и сецканих ораха – и прави се брзо, без компликованих поступака. Његов мирис док се пече мами све укућане, а укус је толико богат да свака кашика постаје мали празник. Идеална је комбинација традиције, једноставности и задовољства, и савршено се уклапа у модерне кухиње које цене посне, али ароматичне посластице.
Састојци:
Сољице од 150мл
5 шољица брашна
3 шољице гриза
100гр сувог грожђа
100гр ораха крупније сецканих
1 кесица прашка за пециво
1-2 кашичице цимета
1,5-2 шољице уља
5 шољица киселе воде
Још 50гр сецканих ораха
Прелив:
250мл воде
250гр шећера
2 кесице ванилин шећера(није обавезно)
Припрема
