Свечана ПОСНА салата - КРАЉИЦА СЛАВСКЕ ТРПЕЗЕ: Прави се за 15 минута, изгледа луксузно, а укус обара с ногу - предјело које ће одушевити сваког госта на посној слави
Ова свечана посна салата већ годинама важи за праву краљицу славске трпезе - једноставна, брза, декоративна и толико укусна да нестаје пре свега осталог. Идеална је за посне славе, бадњи дан, празничне трпезе и свако свечано послужење када желите нешто ефектније, а да се не мучите око припреме.
Када се приближе празници и посне славе, домаћице широм Србије увелико трагају за предјелима која су издашна, лепо изгледају на столу и могу да се припреме унапред без много времена и нереда. Управо зато је ова свечана посна салата постала један од најтраженијих рецепата у децембру: спаја једноставне састојке, кремасту текстуру и прелеп, свечан изглед који одмах подиже сваку трпезу.
Било да је служите уз посну питу, рибу, хладна предјела или као централни украс стола, ова салата је тип јела које увек успева, иде уз све и одушевљава и традиционалне и модерније госте. Уз минималан труд добијате предјело које изгледа као из ресторана, а укус је баш онај „славски“, богат, пун и савршено избалансиран.
Потребни састојци су :
250 гр макарона
50 гр сусама
160 гр туњевине
око 300 гр посног мајонеза ( по укусу и више )
1 кашичица сенфа
пола кашичице соли
2-3 прстохвата бибера
Декорација :
2 кашичице посног мајонеза
1 кашичица печеног сусама
першун лист
Припрема