Svečana POSNA salata - KRALJICA SLAVSKE TRPEZE: Pravi se za 15 minuta, izgleda luksuzno, a ukus obara s nogu - predjelo koje će oduševiti svakog gosta na posnoj slavi
Ova svečana posna salata već godinama važi za pravu kraljicu slavske trpeze - jednostavna, brza, dekorativna i toliko ukusna da nestaje pre svega ostalog. Idealna je za posne slave, badnji dan, praznične trpeze i svako svečano posluženje kada želite nešto efektnije, a da se ne mučite oko pripreme.
Kada se približe praznici i posne slave, domaćice širom Srbije uveliko tragaju za predjelima koja su izdašna, lepo izgledaju na stolu i mogu da se pripreme unapred bez mnogo vremena i nereda. Upravo zato je ova svečana posna salata postala jedan od najtraženijih recepata u decembru: spaja jednostavne sastojke, kremastu teksturu i prelep, svečan izgled koji odmah podiže svaku trpezu.
Bilo da je služite uz posnu pitu, ribu, hladna predjela ili kao centralni ukras stola, ova salata je tip jela koje uvek uspeva, ide uz sve i oduševljava i tradicionalne i modernije goste. Uz minimalan trud dobijate predjelo koje izgleda kao iz restorana, a ukus je baš onaj „slavski“, bogat, pun i savršeno izbalansiran.
Potrebni sastojci su :
250 gr makarona
50 gr susama
160 gr tunjevine
oko 300 gr posnog majoneza ( po ukusu i više )
1 kašičica senfa
pola kašičice soli
2-3 prstohvata bibera
Dekoracija :
2 kašičice posnog majoneza
1 kašičica pečenog susama
peršun list
Priprema
