За овај дезерт вам НЕ ТРЕБА РЕРНА, прави се за само 10 минута: Потребно вам је 5 састојака да направите овај колач од чоколаде и кекса!

Пожељно је држати је неколико сати у фрижидеру пре послуживања, али ако хитно желите укусан десерт, можете је ставити у замрзивач на 20-30 минута и одмах послужити.

Тако брзо и једноставно, а тако укусно! Једна од наших омиљених гастроблогерки, Марија Херјавић Јеркић, са занимањем прати шта се дешава у најпознатијој краљевској породици на свету, па је недавно – у част преминуле краљице – припремила један од њених омиљених колача. Прво смо га и сами испробали, а сада га делимо са вама. Уживајте!

Торта са чоколадом и кексима

Састојци:

• 230 г петите beurre кекса (можете користити и интегралне)

• 115 г омекшалог маслаца

• 115 г шећера

• 115 г тамне чоколаде

• 1 јаје

• 230 г тамне чоколаде за глазуру

Припрема:

1. Посуду пречника 18-20 цм премажите маслацем и обложите папиром за печење или провидном фолијом; не мора бити погодна за рерну.

2. Маслац пјенасто умутите са шећером док се шећер потпуно не сједини. Додајте јаје и наставите миксати.

3. Када се све лепо повеже, додајте врућу, отопљену чоколаду и наставите миксати.

4. На крају умијешајте разломљене кексе, пазећи да их не уситните превише – комадићи треба да буду величине бадема. Добро промешајте да сви комадићи кекса буду прекривени кремом.

5. Пажљиво смесу пребаците у посуду, пазећи да је нарочито дно – које ће бити горњи део торте – добро утиснуто и без празнина.

6. Ставите у фрижидер на неколико сати да се стегне.

7. Охлађену торту преокрените на тањир и прелијте чоколадном глазуром.