ЧОКОЛАДНА ТОРТА из шерпе - Краљица лаких посластица: Ако имате мало кекса и млека, направите најбржу торту без рерне!

Када пожелите нешто слатко, а немате времена (ни воље) да палите рерну или развијате коре, ова торта из шерпе је право решење! Толико је једноставна да ће вам одмах ући у ред сталних рецепата – потребни су вам основни састојци и једна шерпа. И што је најбоље – успева сваки пут! Савршена је за недељни ручак, изненадне госте или као слатка утеха уз поподневну кафу.

Рецепт за чоколадну торту из шерпе:

Састојци:

300 г млевеног или изломљеног кекса (плазма, петит, или сличан)

700 мл млека

4 кашике какаа

100 г чоколаде

5 кашика шећера (по укусу)

2 кашике густина (или брашна)

1 кесица ванилин шећера

50 г маслаца или маргарина

Припрема:

У шерпи помешајте млеко, какао, шећер, ванилу и густин. Добро умутите жицом да не остану грудвице, па ставите на средњу ватру да се кува.

Када почне да се згушњава, додајте чоколаду и мешајте док се потпуно не отопи. На крају додајте маслац и мешајте док не добијете глатку, чоколадну крему.

Склоните с ватре и додајте изломљени или млевени кекс. Промешајте да се све лепо сједини.

Смесу излијте у калуп обложен папиром или силиконски калуп, поравнајте и оставите да се охлади на собној температури, а затим ставите у фрижидер на минимум 2 сата.

По жељи, торту можете прелити чоколадном глазуром, посути млевеним орасима, кокосом или ренданом чоколадом.