Газирана вода вам је омиљено пиће? Сазнајте како утиче на ваш организам - Освежење без калорија, али да ли је и без ризика?
Газирана вода има пХ вредност између 5 и 6, што значи да је благо кисела. Та киселост потиче од слабе угљене киселине, која настаје када се угљен-диоксид раствори у води. Управо та хемијска реакција заслужна је за карактеристичан осећај пецкања на језику. Ипак, важно је нагласити да оваква вода не ремети киселинско-базну равнотежу у телу – организам самостално регулише пХ вредност крви путем плућа и бубрега.
Газирана вода постаје све популарнији избор међу онима који желе освежење без шећера и калорија.
Ипак, многи се питају да ли мехурићи носе и неку скривену цену по здравље – посебно када су у питању зуби, пробава, кости и срце.
Зуби: блага киселост, али без панике
Због присуства угљене киселине, газирана вода има благо киселу пХ вредност (између 5 и 6), што може изазвати забринутост за зубну глеђ. Ипак, стручњаци истичу да је њен ефекат на зубе занемарљив у поређењу са штетом коју изазивају заслађени газирани напици. Савет? Пијте је уз оброк и повремено исперите уста обичном водом.
Пробава: мехурићи који помажу
Истраживања сугеришу да газирана вода може олакшати гутање, продужити осећај ситости и помоћи варењу – нарочито код особа са спорим пражњењем желуца. Ипак, наука и даље истражује колико су ти ефекти значајни на дужи рок.
Кости: мит који не пије воду
За разлику од газираних сокова с фосфорном киселином, обична газирана вода не утиче негативно на густину костију. Штавише, природне минералне воде богате калцијумом и магнезијумом могу чак имати позитиван ефекат.
Срце: прелиминарни знаци користи
Ново истраживање из 2023. открило је да газирана вода може повећати проток крви у одређеним деловима мозга, што би потенцијално могло користити кардиоваскуларном здрављу. Ипак, резултати су још увек у раној фази.
Закључак
Умерена конзумација газиране воде не само да није штетна, већ може имати и одређене бенефите. Без калорија, а освежавајућа и блага, представља добру алтернативу за оне који желе да се освеже – али без непотребног шећера.