Рецепт за ПИЛЕЋУ ПАШТЕТУ легендарног Ташка Начића - Глумац остао упамћен као гурман, а ово је бисер из његове бележнице
ТВ Новости својевремено су у рубрици посвећеној кулинарству објавиле рецепт легендарног глумца.
Наш легендарни глумац Ташко Начић између осталог поред свог рада и улога које је одиграо, остао је упамћен и као велики гурман, што је често био случај и код многих серијских и телевизијских јунака које је играо, а по којима га памтимо.
ТВ Новости својевремено су у рубрици посвећеној кулинарству објавиле рецепт легендарног глумца. Царска паштета по рецепту Ташка Начића!
Ево шта вам је потребно за ову домаћу паштету.
Састојци:
- 1 кг белог пилећег или ћурећег меса,
- 5 јаја,
- 150-200 г путера,
- 1 главица црног лука,
- 1 кашика сенфа,
- милерам,
- мајонез,
- першун,
- маслине,
- со, бибер, уље,
- кисели краставчићи по жељи
Припрема:
Месо очистити од костију и издинстати. Додати путер, исецкани лук, кашику сенфа, барена и уситњена јаја, посолити и побиберити, па све самлети у машини за млевење меса. Од масе формирати жељени облик, премазати мајонезом или милерамом, и на крају украсити першуном, маслинама или киселим краставцима.
Прајатно, а у међувремену уживајте у познатој сцени из култне серије "Бољи живот".
