Recept za PILEĆU PAŠTETU legendarnog Taška Načića - Glumac ostao upamćen kao gurman, a ovo je biser iz njegove beležnice
TV Novosti svojevremeno su u rubrici posvećenoj kulinarstvu objavile recept legendarnog glumca.
Naš legendarni glumac Taško Načić između ostalog pored svog rada i uloga koje je odigrao, ostao je upamćen i kao veliki gurman, što je često bio slučaj i kod mnogih serijskih i televizijskih junaka koje je igrao, a po kojima ga pamtimo.
TV Novosti svojevremeno su u rubrici posvećenoj kulinarstvu objavile recept legendarnog glumca. Carska pašteta po receptu Taška Načića!
Evo šta vam je potrebno za ovu domaću paštetu.
Sastojci:
- 1 kg belog pilećeg ili ćurećeg mesa,
- 5 jaja,
- 150-200 g putera,
- 1 glavica crnog luka,
- 1 kašika senfa,
- mileram,
- majonez,
- peršun,
- masline,
- so, biber, ulje,
- kiseli krastavčići po želji
Priprema:
Meso očistiti od kostiju i izdinstati. Dodati puter, iseckani luk, kašiku senfa, barena i usitnjena jaja, posoliti i pobiberiti, pa sve samleti u mašini za mlevenje mesa. Od mase formirati željeni oblik, premazati majonezom ili mileramom, i na kraju ukrasiti peršunom, maslinama ili kiselim krastavcima.
Prajatno, a u međuvremenu uživajte u poznatoj sceni iz kultne serije "Bolji život".
