Марија Шерифовић открила које је ОМИЉЕНО ЈЕЛО њеног сина: "То се у кући једе само због њега" – Доносимо вам РЕЦЕПТ за ПИЛАВ ИЗ РЕРНЕ, летњи класик наших бака који засити целу породицу

На свом YouTube каналу, Марија Шерифовић редовно дели тренутке из приватног живота, а један од последњих снимака посветила је – пилаву.
У видеу, главну улогу преузима њена мајка Верица, која за унука Мариа кува јело које се, како Марија каже, "у кући једе само због њега".

– "Пилав се једе данас у кући због Мариа, јер Марио много воли да једе пилав", истакла је Марија уз осмех, најављујући припрему омиљеног јела из детињства.

Пилав је иначе јело са богатом историјом – потиче из Ирана, а на Балкану се одомаћио кроз турску кухињу. Лети се често спрема с пилетином, а када га припремате у рерни, добијате укусан ручак у једној посуди, без додатног нереда.

Рецепт за ПИЛАВ ИЗ РЕРНЕ – Омиљено јело сина Марије Шерифовић

Састојци:

2 главице црног лука

2 шаргарепе

1 коцка за супу

300 г пилећег белог меса

150 г пиринча

3 свежа парадајза или 200 мл сока од парадајза

Бибер, со, суви биљни зачин

Мало уља

Свеж першун (по жељи)

Припрема:

Црни лук и шаргарепу очистите и ситно исецкајте.

У ватросталну или земљану посуду сипајте мало уља, па пропржите поврће.

Оперите пиринач под хладном водом, процедите и додајте поврћу.

Пилеће бело месо исеците на коцкице.

Коцку за супу растворите у шољи воде и прелијте преко смесе.

Додајте зачине, парадајз (или сок), и долијте воде тако да сви састојци „пливају“.

Поклопите и пеците у рерни на 200°Ц најмање 40 минута.

По жељи, поспите сецканим першуном пре сервирања.