Направите ДОМАЋИ МЕД од МАСЛАЧКА по старом рецепту - Њиме су наши стари смиривали кашаљ и алергије, одличан је „чистач“ организма од токсина
Пролеће је време када су обично наши стари правили мед од маслачка који се користио до лета
Домаћи мед од маслачка је прави природни лек који је многима познат још из времена наших бака. Овај мед не само да је укусан, већ је и изузетно здрав, јер је познат по својим својствима која помажу код смањења кашља, ублажавања симптома алергија, те као одличан природни „чистач“ организма од токсина. Ако желите да осетите све предности овог традиционалног рецепта, ево како можете да припремите прави домаћи мед од маслачка.
Шта је потребно:
200 цветова маслачка, свеже убраних
2 лимуна
2 л воде
2 кг шећера
Припрема:
Уберите цветове маслачка и темељно их оперите како бисте се ослободили свих нечистоћа и прашине. Ставите их у шерпу и прелијте са 2 литре флаширане воде.
Када вода почне да ври, смањите температуру и оставите да ври још 20 минута, како би сви састојци из цветова маслачка прешли у воду.
Након тога, склоните шерпу са рингле и процедите течност кроз цедиљку, како бисте уклонили остатке цветова.
У процеђени чај додајте 2 кг шећера и добро мешајте док се шећер потпуно не истопи.
Затим, оперите и исецкајте на кришке 2 лимуна, па их додајте у течност.
Вратите све на ринглу и мешајте док не добијете густину која подсећа на мед. Биће потребно неко време да се постигне права конзистенција.
Када мед достигне жељену густину, преручите га у претходно стерилизоване тегле.
Овај мед од маслачка можете користити за ублажавање кашља, јачање имунитета, а такође је и одличан за детоксикацију организма. Не само да је природан, већ и веома укусан, па ће засладити сваки чај или напитак који пијете. Испробајте овај стари рецепт и уживајте у свим благодетима природе!
Напомена:
Иако је мед од маслачка природан и користан, важно је напоменути да особе које имају алергију на маслачак или друге биљке из исте породице (као што су амброзија, камилица, итд.) треба да се посаветују са лекаром пре него што га користе. Такође, овај мед није замена за медицинску терапију, па ако имате озбиљније здравствене проблеме, консултујте се са стручњаком. Чување меда у стерилизованим теглама продужава његов рок трајања, али увек проверите квалитет пре употребе.