Овакав црни лук НЕ СМЕТЕ ЈЕСТИ! Будите пажљиви при куповини, може изазвати ТРОВАЊЕ, опасан је по здравље

Црни лук је једна од главних намирница које додајемо сланим јелима. Међутим, ако је у овом стању никако га не смете јести.

Може нам бити жао да бацамо храну и, према старијима, то не ваља радити. Ипак, та опција је неупоредиво боља од конзумирања покварених састојака.

Лук може дуго да стоји и врло је издржљива биљка. Најбоље је чувати га на сувом и осветљеном месту. 

Често проклија, али то није штетно. Део је природног циклуса биљке, а присутно је још код кромпира и белог лука. Клијање се појављује када се створе услови за раст и не мора бити у вези са сађењем у земљи.

Црни лук треба избећи када је мекан. То је показатељ да је труо и, ако се конзумира, може изазвати озбиљне здравствене проблеме. Будите пажљиви при одабиру јер понекад ни продавци не примете овај симптом.

Србија Данас/Крстарица/Пренела С.П.