Пита са сиром и јајима је најукуснији домаћи ДОРУЧАК који враћа у детињство - Од само неколико састојака до савршеног оброка за тили час
Идеална је за доручак, ужину или чак вечеру, а припрема траје само неколико минута. Испробајте овај рецепт и уживајте у укусу домаће пите која враћа у детињство!
Нема ништа лепше од мириса свеже печене пите ујутро, а ова пита са сиром и јајима је права дефиниција домаће удобности. Једноставна, брза и пуна укуса, враћа нас у детињство, када је мама припремала омиљени доручак који буди сва чула. Са само неколико основних састојака, ова пита је прави избор за сваког ко жели укусан оброк без пуно труда. Савршен је начин да започнете дан, а њен мирис и укус ће вас подсетити на топле породичне тренутке.
Састојци:
- 4 јаја
- 250 г сира (по могућству домаћег, умерено сланог)
- 1 чаша киселе павлаке
- 300 г квасног теста или готових кора за питу
- 50 мл уља
- Со и бибер по укусу
Припрема:
Почните тако што ћете у великој посуди умутити јаја, а затим додати киселе павлаке и добро промешати све састојке. У смесу додајте измрвљен сир, со и бибер по укусу, а све добро сједините.
У плех премажите мало уља, па ставите први слој кора за питу. На кору равномерно распоредите половину смесе са сиром и јајима, а затим ставите још један слој кора. На њега распоредите преосталу смесу и завршите са прекривањем још једним слојем кора.
Пре него што ставите питу у рерну, премажите је са мало уља или киселе павлаке за додатну сочност. Ставите у претходно угрејану рерну на 180°Ц и пеците око 30 минута, док пита не постане златно смеђа и хрскава.
Ова пита са сиром и јајима није само оброк – она је подсећање на топле породичне тренутке. Са својим богатим, сочним укусом, брзо ћете заволети ову једноставну, али изузетно укусну питу. Идеална је за доручак, ужину или чак вечеру, а припрема траје само неколико минута. Испробајте овај рецепт и уживајте у укусу домаће пите која враћа у детињство!