Раскошна и освежавајућа летња посластица - Пронашли смо рецепт за необичан тирамису, једноставно и брзо се припрема
Обрадујте укућане данас, припремите праву италијанску посластицу без муке.
Италијанска куварица Надиа Катерина Муно изузетно је популарна на друштвеним мрежама по живописном приступу кувању. Спрема рецепте италијанске кухиње, а овога пута представила је рецепт за лимун тирамису, који изгледа више него интересантно.
У шерпу је сипала децилитар сока од лимуна, децилитар воде и децилитар likera од лимуна, додала 100 грама шећера и оставила да се отопи, а затим скинула смесу да се прохлади.
Десет жуманаца (она их није термички обрадила, али ви можете на пари) помешала је са 100 грама шећера и додала децилитар likera од лимуна, а затим негде око 500 грама маскарпоне сира, као и кору једног лимуна, нарендану.
Овако припремљен фил ставила је у фрижидер на пола сата.
Затим пишкоте (спремите једно велико паковање) умаче у смесу од лимуновог сока, шећера и likera коју је раније припремила.
На дно посуде ставља мало прохлађеног фила, затим натипљене пишкоте, па опет фил и тако све док се састојци не потроше. На врх тирамисуа нарендала је кору лимуна и послужила са неколико кришки свежег лимуна.
Њен рецепт погледајте ОВДЕ.