Да ли је сок од целера заиста толико здрав? Ево шта кажу нутриционисти о напитку који је постао толико популаран

Последњих година сок од целера постао је прави хит - многи га пију свако јутро верујући да је решење за бројне здравствене проблеме. 

Међутим, стручњаци упозоравају да овај напитак има своје предности, али и ограничења о којима се ређе говори. 

Истина је, као и увек, негде између. 

Сок од целера јесте богат витаминима и минералима попут витамина К, Ц и калијума, а садржи и антиоксидансе који могу помоћи у смањењу упала у организму. 

Такође, због високог садржаја воде, доприноси хидратацији и може имати благотворан ефекат на варење.

Због ових особина, многи га повезују са бољим радом црева, лепшом кожом и општим осећајем енергије. 

Ипак, нутриционисти наглашавају да сок од целера није чудотворан напитак. 

Многе тврдње које круже, попут оних да “чисти организам” или решава озбиљне здравствене проблеме, немају чврсто научно упориште. 

Наше тело већ има сопствене механизме детоксикације, па ниједан напитак не може заменити ту функцију. 

Још један недостатак је то што цеђењем целера губимо влакна, која су кључна за здравље пробавног система. 

Иако сок садржи хранљиве материје, није исто што и конзумирање целог поврћа. 

Такође, сок од целера садржи и одређену количину натријума, па се не препоручује у великим количинама, нарочито особама које имају проблема са крвним притиском. 

Стручњаци саветују да се овај напитак посматра као додатак исхрани, а не као решење за све. 

Може бити користан део здравог начина живота, али само ако се конзумира умерено и уз уравнотежену исхрану. 

На крају, најважније је не ослањати се на трендове, већ на проверене навике - разноврсна исхрана, довољно сна и кретање и даље су кључ здравља.