Рецепт за летње врућине: Направите овај преукусан и здрав ручак, а да не морате да се знојите поред шпорета

Пилав, јело са богатом историјом и бројним варијантама широм света, заузео је посебно место и у европским кухињама. Кроз векове, ово једноставно јело од пиринча прилагођавало се локалним укусима и састојцима, стварајући разноврсне регионалне специјалитете попут шпанске паеље, италијанске рижоте и грчке пилаф верзије, које и данас освајају непца широм континента.