СЛАТКЕ француске ПРЖЕНИЦЕ са јагодама као из бакине кухиње - Мирис детињства, домаће радости и укуса који мами да се слатко умажете

У детињству је свако од нас имао јело које нас је враћало у кухињу баке или маме – било да је то била пита са сиром, штрудла са маком или мирисне прженице. Француске прженице, иако потичу из Француске, у Србији су одавно добиле своју верзију, а када им додамо свеже јагоде и мало шећера у праху, добијамо праву малу слатку чаролију.

Овај рецепт спаја две кухиње – елеганцију француског десерта и топлину српске традиције. Идеално за викенд доручак, недељно поподне са породицом или тренутке када желите да изненадите госте нечим посебним, а опет једноставним.

Рецепт за слатке француске прженице са јагодама

Састојци:

6 кришки старијег белог хлеба или сомуна

2 јаја

200 мл млека

2 кашике шећера

1 кашичица ванилин шећера

Прстохват цимета (опционо)

200 г свежих јагода

Маслац или уље за пржење

Шећер у праху за посипање

Припрема:

У чинији умутити јаја, додати млеко, шећер и ванилин шећер (по жељи и прстохват цимета).

Јагоде опрати, очистити и исећи на половине или четвртине.

Хлеб умакати у смесу од јаја и млека, са обе стране.

На тигању загрејати мало маслаца или уља и пржити хлеб док не добије златну боју са обе стране.

Готове прженице слагати на тањир, посути шећером у праху и додати свеже јагоде са стране или преко.

Послужити топло, уз домаћи џем, мед или слатку павлаку.

Слатке француске прженице са јагодама – рецепт који спаја бакину кухињу и француску елеганцију. Мирис детињства, домаће радости и укус који мами да се слатко умажете.