Здравија верзија омиљеног доручка: Прженице без уља - праве се једноставно, а укус је фантастичан

Прженице су омиљени избор за доручак, али се често припремају и као лагана вечера или ужина. Међутим, иако су изузетно укусне, имају једну ману – током пржења упијају велику количину уља.

Ипак, постоји једноставно решење које ће их учинити здравијим, а да при том не изгубе на укусу – припрема у рерни! На овај начин, прженице неће упити ни кап уља, а и даље ће бити хрскаве и сочне.

Састојци за прженице из рерне:

10 парчића старог хлеба

3 јаја

1 дл млека

прстохват соли

прстохват шећера

Припрема:

Умутите јаја с млеком и додајте со и шећер. Свако парче хлеба добро натопите овом мешавином, а затим их ређајте у плех обложен папиром за печење.

Ако користите старији и тврђи хлеб, натопљене прженице оставите да одстоје у плеху око пет минута пре него што их ставите у рерну.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 15 минута, или док не добију лепу златно-жуту боју.

На овај начин, уживаћете у савршеном укусу прженица, али без вишка масноће!