Osvežavajuć kolač sa breskvama spreman za 15 minuta: Ne peče se i potrebna su vam samo tri sastojka za ovu sočnu poslasticu
Jednom kada ga probate, postaće vaš letnji favorit.
Ako vam se jede nešto slatko, a nemate vremena ni volje za komplikovano spremanje, ovaj osvežavajući kolač sa breskvama pravi je spas. Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, konzervirane breskve, keks i šlag i ne uključujete rernu.
Brz, lagan i bez nereda u kuhinji, idealan je kada vam najave goste u poslednjem trenutku ili vam jednostavno treba desert koji će vas rashladiti i zasladiti bez trunke stresa.
Sastojci
- 1 velika konzerva breskvi (oceđene i isečene na kriške)
- 200 g gotovog mekog keksa (petit beurre, plazma ili sličan)
- 250 ml slatke pavlake za šlag
Priprema
- Keks izmrviti u blenderu ili rukama dok ne dobiješ fine mrvice.
- Slatku pavlaku dodati u mrvice i kratko izmešati da se sjedini u glatku masu.
- Na dno kalupa ili činije sipati malo smese od keksa i pavlake, pa složiti breskve.
-Ponoviti slojeve naizmenično - smesa, pa breskve, dok ne potrošite sve sastojke.
- Završni sloj može biti breskve ili smesa po želji.
- Stavite kolač u frižider na minimum 1 sat da se lepo stegne i ohladi.
Savet
Za dodatnu aromu, možete u smesu dodati prstohvat cimeta ili nekoliko kapi ekstrakta vanile. Takođe, posipajte malo mlevenih oraha ili badema pre služenja za hrskavu notu.