Ovaku tehniku farbanja jaja NISTE PROBALI: Uz SAMO JEDAN sastojak iz kuhinje do nestvarno lepih boja za 10 MINUTA
Ako ove godine želite da isprobate drugačije i prirodnije, tehnika farbanja jaja sodom bikarbonom može biti pravo rešenje.
Vaskrs je vreme radosti, porodičnih okupljanja i naravno šarenih jaja koja krase svaku trpezu.
Zašto baš soda bikarbona?
Poznata je po svojoj sposobnosti da menja pH vrednost vode, što može uticati na intenzitet i nijansu boja. Takođe, pomaže da ljudska jaja dobiju glatku i ujednačenu površinu, čime se postiže lepši izgled finalnog proizvoda.
Sastojci
- 500 g soda bikarbone
- 1 pakovanje od 5 boja
- 150 ml sirćeta
- Ulje za premazivanje
- Ubrus za brisanje jaja
Ukoliko nemate kalup za mafine, možete koristiti i manje posude.
Jaja skuvajte, a potom ih stavite da se prohlade.
Ukoliko imate gel boje, stavite ih u čašu, a potom prelijte sa proključalo vodom i ostavite 5 minuta da odstoji, kako bi se boje rastopile.
U svaku posudu sipajte 4 pune kašike sode bikarbone, zatim prelijte sa 2 kašike obične boje i pomešajte kako bi soda bikarbona bila kašasta. Ponovite postupak u svim posudama.
U svaku posudu dodajte boju i lepo sve promešajte, da se sve sjedini.
Jaje lepo obrišite, pa poređajte u kalup, a zatim na svako jaje stavite po malo boje, po vašem željenom izboru.
U supenu kašiku sipajte sirće, a zatim prelijte preko svakog jaja i ostavite da odstoje 10 minuta.
Nakon toga prebrišite jaja ubrusom, a zatim ih premažite uljem.
Detaljnije o načinu pripreme na videu Kuhinja Valentine Mašković.
