BEZ oklagije i kupovnih kora: PITA sa sirom koja se samo IZMEŠA kašikom - brza, mekana i nestvarno ukusna
Dobijete pitu koja se topi u ustima – spolja hrskava, iznutra mekana i puna fila. Savršena je za doručak, večeru ili kao užina za celu porodicu.
04.10.2025.
10:29
Komentari (0)
Ako ste ljubitelj pita, a nemate vremena za razvlačenje kora i klasičnu pripremu – ovo je recept koji će vas osvojiti! Za ovu pitu nije potrebna oklagija, niti kupovne kore, a opet dobijete savršeno mekano, vazdušasto i sočno testo puno sira. Brzo se sprema, jednostavna je, a ukus je pravi domaćinski – onaj zbog kog se cela kuća ispuni mirisom koji vraća u detinjstvo.
Potrebni sastojci:
- 400 g brašna
- 7 g suvog kvasca
- 150 ml mleka
- 180 ml vode
- 70 ml ulja
- 4 jaja
- 200 g kravljeg sira
- 7 g soli
- 10 g šećera
- kockica putera
Priprema:
