Domaće pogačice bez kvasca i čekanja: Samo brašno, vruća voda i čaša - meke kao pamuk, gotove za 10 minuta i uspevaju SVAKI PUT
Ako nemate kvasac, nemate vremena za čekanje i želite brzo, mekano i domaće pecivo – ovaj recept je pravo malo čudo. Domaće pogačice od samo tri osnovna sastojka, bez dizanja testa i komplikacija, gotove su za svega 10 minuta, a svaki put ispadaju mekane kao pamuk i neodoljivo ukusne.
U svetu brzih recepata, malo koji može da se meri sa ovim po jednostavnosti, brzini i sigurnim uspehom. Potrebni su vam samo brašno, vruća voda i jedna čaša, bez kvasca, bez čekanja i bez posebnih veština. Ove domaće pogačice savršene su za doručak, užinu, večeru ili kao dodatak uz čorbe i variva, a njihova mekoća i miris osvajaju već na prvi zalogaj. Recept je idealan za početnike, ali i za iskusne domaćice koje žele brzo i provereno rešenje kada vreme pritiska.
Sastojci:
1,5 kašičice soli (8 g)
2 šolje vruće vode (400 ml)
1 jaje
5,5 šolja brašna (610 g)
Za podmazivanje:
180 g putera
Za slaganje testa:
kukuruzni ili pšenični skrob
Za preliv:
žumance
Priprema
