Najsočnija GRČKA ČOKOLADNA PITA ikada: bez vage, bez miksera, samo ČAŠA - a nestaje sa stola za tren
Ako volite sočne, mekane i bogate čokoladne kolače koji uspevaju iz prve, ova grčka čokoladna pita na čašu postaće vaš omiljeni recept. Pravi se bez vage, bez komplikovanja i bez skupih sastojaka, a ukus joj je takav da nestaje sa stola brže nego što ste je isekli.
Grci su poznati po jednostavnim, ali savršenim poslasticama, a upravo takva je i ova čokoladna pita sa merama na čašu, koja je poslednjih meseci zaludela društvene mreže i domaćice širom Balkana. Sve se meri običnom čašom, meša se u jednoj činiji i peče dok se stan ispuni neodoljivim mirisom čokolade. Rezultat je kolač koji je neverovatno mekan, sočan i bogatog ukusa, savršen uz kafu, čaj ili kao brzi desert za nenajavljene goste.
Sastojci
Preliv - čaše su od 2 dl
2 čaše šećera
3 čaše vode
2 vanilin šećera
kuvati 10 minuta
Biskvit
6 jaja
1 čaša šećera
1 čaša ulja
1 čaša mleka
2 čaše brašna
1 čaša prezli
1 čaša mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode
1 supena kašika cimeta
2 kašike kakao praha
1 kašičica karanfilića po želji
koru peći u podmazanom plehu 20x30
na 180c oko 30-35 minuta.
ukrasiti kolac po želji
Priprema