Najsočniji KOLAČ sa ŠLJIVAMA sa merama na kašike - bakin recept bez mnogo muke, pravi se za tren oka, a miris šljiva i pekmeza ispuniće ceo dom i oduševiti svakoga ko ga proba
Ako volite starinske, domaće kolače koji mirišu na detinjstvo i bakinu kuhinju, ovaj recept za sočan kolač od šljiva osvojiće vas na prvi zalogaj. Pravi se brzo, sa merama na kašiku, i idealan je za trenutke kada želite nešto slatko, jednostavno i bez komplikacija.
Sezona šljiva je savršeno vreme da pripremite ovaj mekani i mirisni kolač koji se pravi bez mnogo truda, a rezultat je fantastičan. Bakin recept uvek ima posebnu čar – mere na kašiku olakšavaju posao, a pekmez od šljiva u kombinaciji sa svežim voćem daje neverovatnu sočnost. Ovaj kolač je pravi izbor za porodična okupljanja, nedeljna popodneva ili kad god želite da u domu zamiriše na detinjstvo.
SASTOJCI (za tepsiju 20x30 cm)
4 jaja
10 kašika šećera
14 kašika ulja
14 kašika brašna
14 kašika mleka
1 prašak za pecivo
po želji 1 kašika ruma
(ako vam testo bude ređe, dodajte još malo brašna)
5 kašika pekmeza od šljiva
500 g očišćenih šljiva
šećer u prahu za posipanje
PRIPREMA
Priprema celog kolača nalazi se u videu ispod.
