Pljeskavice od tikvica: Bezmesna delicija koja ne podiže holeterol - Zdrav obrok, ukusan kao sa roštilja

Isprobajte recept za pljeskavice od tikvica koji će vas oduševiti.

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pljeskavice od tikvica, bezmesni, vegetarijanski obrok.

Pljeskavice od tikvica - sastojci:

• 2 jajeta;
• 2 kašike prezli;
• 4 kašike griza;
• 1/2 praška za pecivo;
• ulje, biber, so;
• 1 kašičica belog luka u granulama;
• malo slatke paprike;

Pljeskavice od tikvica - priprema:

Tikvice izrendati, posoliti, pa iscediti za 10 minuta. U tikvice dodati prezle, griz, beli luk i prazak za pecivo. Dodati slatku papriku i ml. biber.

Na kraju ubaciti jaja i sve izjednačiti. Vaditi kašikom, oblikovati pljeskavice i pržiti na ulju. Vaditi rešetkom na upijajući papir.

Servirati uz krompir pire ili kako drugačije po vašem izboru. Jako ukusne i mekane, biće pravi raj za vaša nepca.