Pogačice sa sirom od samo 3 sastojka - jeftin, brz i LAK DORUČAK! Testo je toliko mekano da se topi u ustima
Pogačice sa sirom od 3 sastojka pravi su spas kada nemate vremena, a želite ukusan i domaći doručak. Mekane, tople i mirisne, gotove su za kratko vreme, a ukus im je toliko bogat da će nestati sa stola za nekoliko minuta.
Ako tražite recept koji je brz, jeftin i jednostavan, pogačice sa sirom od 3 sastojka su idealno rešenje. Bez komplikovanog mešenja i dugog čekanja, dobićete savršeno mekano testo koje se bukvalno topi u ustima.
Ovaj recept je savršen za doručak, večeru ili iznenadne goste, jer koristi sastojke koje gotovo svi već imaju u kući.
Sastojci (samo 3!)
300 g brašna
300 g feta sira
250 g putera
Priprema pogačica sa sirom od 3 sastojka
U činiji pomešajte sastojke. Testo odložite u frižider na 30 minuta, zatim oblikujte pogačice, premažite umućenim jajetom, pospite susamom i pecite na 200°C oko 20 minuta – dok ne dobiju prelepu zlatnu boju.
Rezultat: zlatne, mekane i mirisne pogačice
Zašto su ove pogačice toliko popularne
Pogačice sa sirom od 3 sastojka postale su hit jer:
spremaju se za manje od 30 minuta
sastojci su jeftini i dostupni
uspevaju i početnicima
testo je neverovatno mekano
Trik za savršeno mekano testo
Tajna je u odnosu sastojaka – ne treba preterivati sa brašnom. Testo treba da ostane blago lepljivo, jer će tako pogačice biti vazdušaste i mekane nakon pečenja.
Kako ih još možete unaprediti
dodajte susam ili kim odozgo
ubacite malo jogurta više za još mekšu strukturu
koristite različite vrste sira
Pogačice sa sirom od 3 sastojka su savršen izbor kada želite nešto brzo, ukusno i domaće. Jednostavna priprema i savršen rezultat čine ih receptom kojem ćete se uvek vraćati.
Da li ste već probali ove pogačice? Pišite u komentarima kako su vam ispale