STARINSKI ČUPAVCI SA KOKOSOM I ČOKOLADOM KAO NEKAD: Najmekši kolač na čaše koji svima uspeva, neodoljivo sočan, miriše na detinjstvo i gotov za tren oka
Zaboravite na komplikovane deserte – ovi starinski čupavci sa kokosom i čokoladom vraćaju mirise doma, jednostavni su, mere se na čaše i nikad ne omanu! Mekani su, sočni i idealni i za početnike i za one koji žele da za petnaest minuta naprave kolač koji svi obožavaju.
Ako ste odrasli uz miris domaćih kolača i bakinog kuvanja, ovi čupavci će vas vratiti pravo u detinjstvo. Spoj mekanog biskvita, čokoladnog preliva i kokosovog posipa čini ih jednim od najvoljenijih kolača na našim trpezama.
Recept ne zahteva posebne sastojke – sve se meri na čaše, pa su idealni za one koji žele brz, jednostavan i provereno dobar kolač.
Bez greške uspevaju svakome, a njihova sočnost i miris tople čokolade i kokosa osvajaju već na prvi zalogaj.
Potrebno je
mera je čaša od 180ml
biskvit
3 jaja
prstohvat soli
1 čaša šećera/150g
1/2 čaše ulja
1 čaša mleka
2 čaše brašna/200g
1 prašak za pecivo 10g
1 vanilin šećer 10g
preliv
100g putera
75g čokolade za kuvanje
1 kašika kakao praha
1/2 čaše šećera
2 nepune čaše mleka 300ml
za valjanje
80g kokosa
Priprema