Bakin recept za mleveno meso iz rerne: Ovo je STARO UKUSNO jelo u kome će uživati cela porodica

Recepet za ovaj ručak je odlličan izbor za ljubitelje domaće kuhinje. Uz svega nekoliko sastojaka možete napraviti ukusan obrok koji će zasititi celu porodicu, a za koji vam neće trebati previše vremena.

Takođe ako ste planirali neko okupljanje sa prijateljima, ovo jelo će vam pomoći da na odličan način demonstrirate vaše kulinarske sposobnosti, a gosti će vam sigurno tražiti recept za njega.

Sastojci:

• 500 g praziluka
• 120 g pirinča
• 400 g blitve ili spanaća
• Ulje, so, suvi začin, biber.
• 400 do 500 g mlevenog mesa
• 1 crni luk
• 1 jaje
• 2 kašike prezle
• So, suvi začin, biber, začinska crvena paprika- po vašem ukusu

Zapeći ili skuvati u rerni sa dodatkom 500 do 700 ml vode.

Priprema:

Uzmite dva struka praziluka i isecite ga na sitne komade, potom ga stavite u tiganj da se malo proprži. Potom uzmite mleveno meso i jedan crni luk. Isecite luk i stavite ga u meso. U činiju sa mesom i lukom stavite i jedno jaje, začine po svom ukus i dve kašike prezle, pa rukama promešajte ovu smesu i ostavite je sa strane. 

Nakon toga uzmite oko 100 g pirinča i stavite ga u tiganj u kom pržite luk. Posle luka dodajte i blitvu, kao i začine po želji, potom sve zajedno upržite. Kada se sve upži smesu stvite u jedan pleh, nalijte sve vodom, a potom u smesu dodajte i meso koje ćete oblikovati u loptice.  Kada ste sve spremili stavite u rernu koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni i pecite sve nekih 30 minuta.

Na ovaj način za nešto više od pola sata dobijate ukusan ručak za celu porodicu, a ako želite još ovakvih recepata zapratite profil "
Kuhinja Valentina Mašković".