Izbacite šećer i vaše telo će doživeti ogromne promene: Stručnjaci otkrili šta će se dogoditi u vašem organizmu nakon samo dve nedelje
U savremenoj ishrani, šećer je gotovo svuda prisutan, od napitaka, preko gotovih jela, do grickalica, što ga čini posebno opasnim u kontekstu svakodnevne upotrebe.
Smanjenje unosa dodatog šećera iz svakodnevne ishrane može dovesti do izuzetno vidljivih i korisnih promena već u prvih nekoliko nedelja, tvrde stručnjaci. Pored povećanog nivoa energije i bolje koncentracije, najčešće primećeni benefiti uključuju zdraviji izgled kože, smanjenje masnih naslaga, kao i pozitivne promene u radu creva.
Dr Saurab Seti, gastroenterolog sa Univerziteta Harvard, koji se na TikToku obraća svojoj publici od preko pola miliona pratilaca, ističe da su rezultati eliminacije dodatog šećera iz ishrane često iznenađujuće brzi.
U svom nedavnom video objasnio je šta se sve može očekivati nakon samo dve nedelje bez šećera.
– Lice gubi naduvenost i vraća prirodne konture. Otoci, naročito oko očiju, se smanjuju, a masne naslage u predelu stomaka počinju da se povlače, zahvaljujući padu nivoa masti u jetri - objašnjava on.
Pored estetskih efekata, odvikavanje od šećera povoljno utiče i na zdravlje digestivnog sistema.
Kako ističe dr Seti, izbacivanjem ove supstance podstiče se obnavljanje mikrobioma creva, složenog ekosistema triliona mikroorganizama ključnih za varenje i apsorpciju hranljivih materija.
Zdraviji mikrobiom često rezultira i čistijom kožom. Kod osoba koje se bore sa aknama, smanjen unos šećera može dovesti do vidljivog poboljšanja tena. Ovakvi nalazi potvrđeni su i kroz naučna istraživanja.
Studija sprovedena 2019. godine na više od 8.000 kineskih studenata otkrila je snažnu vezu između konzumacije gaziranih pića sa visokim sadržajem šećera i pojave akni. Dodatna istraživanja su povezala višak šećera sa povećanom količinom masti u jetri i izraženim upalnim procesima u organizmu.
Ipak, put ka zdravijoj ishrani nije uvek jednostavan. Dr Samanta Kugan, predavač na Univerzitetu u Nevadi, upozorava da apstinencija od šećera može izazvati prolazne simptome u vidu glavobolja, grčeva u stomaku i promena u radu creva. Međutim, kako telo prolazi kroz fazu prilagođavanja, sve više ljudi prijavljuje poboljšanje kognitivnih sposobnosti, manje bolova u mišićima i veću fizičku izdržljivost.
Dr Kugan takođe navodi da pozitivne promene nisu ograničene samo na unutrašnje procese. Nakon određenog vremena, primetna su i poboljšanja u kvalitetu kose, kože i noktiju, dok san postaje dublji i mirniji. Gubitak telesne mase gotovo je neizbežan, ali, kako ističe, ključna stvar je dugoročna zdravstvena korist.
– Šećer kod mnogih ljudi izaziva zavisnost sličnu onoj od alkohola ili psihoaktivnih supstanci, zbog čega ga treba tretirati kao ozbiljan izazov prilikom eliminacije - navodi dr Kugan.
Na duže staze, smanjenje unosa dodatog šećera značajno umanjuje rizik od hroničnih bolesti, uključujući dijabetes tipa 2, bolesti srca i pojedine vrste karcinoma.