KROMPIR NA SASVIM DRUGAČIJI NAČIN: Napravite preukusne KROKETE i uživajte u svakom zalogaju! (VIDEO)

Krompir je namirnica koju možete spremati na mnogo načina. Ipak, kada vam dosade oni standardni poput pečenog, pire ili pomfrita, setite se i ovog sjajnog recepta.

U pitanju su kroketi od krompira, a iako je potrebno malo duže vreme za pravljenje, verujemo da se nećete pokajati:

Potrebno je:

• 500 gr kuvanog krompira
• 1 jaje
• 1 kašičica maslaca
• 1 kašika brašna
• 1 kašika griza
• malo soli, bibera
• malo prezli
• po želji malo crvene ml. paprike
• ulje

Priprema: 

Kuvan krompir izdrobiti bez grudvica, dodati jaje, brašno, griz, so, biber i po želji crvenu papriku. Sve dobro izjednačiti. Treba ostaviti u frižider 1 sat da bi se lakše oblikovali kroketi. Vaditi jednu kašiku krompira praviti valjak dužine 10cm i uvaljati u prezle, pa pržiti u dubokom ulju. 

Vaditi na papirnu salvetu. Servitati uz pileće meso ili bilo koje pečenje. 

Prijatno...