LETNJI RUČAK BEZ MUKE: Piletina i krompir iz jedne činije – začiniš, zapečeš i gotovo! Gotovo za 5 minuta, idealno za vrućine i celu porodicu
Ako tražite brz, ukusan i lagan ručak koji ne zahteva sate provedene kraj šporeta, ova kombinacija piletine i krompira je idealan izbor za tople letnje dane. Gotova je za svega 5 minuta pripreme, a pečenje odradi sve umesto vas!
Leti niko ne želi da stoji pored šporeta dok napolju gori asfalt. Zato su jela „sve u jednom“ – koja se začine u jednoj činiji i stave da se peku – prava blagodet. Ovaj recept za sočnu piletinu i krompir sa aromatičnim začinima je sjajan izbor za porodični ručak, bez komplikacija. Uz sezonsku salatu, dobićete kompletan obrok koji svi vole, a vi ćete imati više vremena za uživanje.
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa (ili bataka, po izboru)
- 500 g krompira
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica crvene začinske paprike
- 1 kašičica suvog biljnog začina (ili domaće suve mešavine)
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- So i biber po ukusu
- Sveži peršun za dekoraciju (opciono)
Priprema:
Krompir oljuštite i isecite na krupnije kocke.
Pileće meso operite i isecite na veće komade (ako koristite belo meso).
U velikoj činiji pomešajte meso i krompir sa svim začinima i uljem. Dobro izmešajte da se sve ravnomerno obloži.
Sipajte sve u vatrostalnu posudu ili pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40–50 minuta, dok krompir ne postane zlatno-smeđi, a meso potpuno pečeno.
Po želji pospite svežim peršunom i poslužite uz sezonsku salatu.
