OPREZNO! Ne kupujte HRANU AKO OVO VIDITE NA DEKLARACIJI: Nutricionistkinja otkrila caku za "brzo skeniranje" sastojaka
Kada odete u prodavnicu, umesto samo da uzmete proizvod sa police, bilo bi dobro da obratite pažnju i na njegov sastav, koji se nalazi na deklaraciji.
Ono što mnogi ne znaju, jeste da nema potrebe da iščitavate celu deklaraciju, već je dovoljno da uradite sledeće. Iščitavanje deklaracije u prodavnici ne mora trajati dugo, a često nije ni potrebno biti vrsni poznavalac baš svakog sastojka. Zapravo, evo jedne cake kako brzinski da "skenirate" proizvod.
Stručnjaci otkrivaju zbog čega treba IZBEGAVATI VLAŽNE MARAMICE: Da li znate RAZLIKU U ODRŽAVANJU HIGIJENE kod dečaka i devojčica?
ZUBARKA UPOZORAVA: "Ove namirnice nikada ne bih dala deci da jedu, GORE su od ŠEĆERA, izazivaju KARIJES!"
Istina je da proizvođači stalno nalaze načine kako da prikriju loš sastav proizvoda, ali u tome ih, na našu sreću, delimično ograničavaju i zakoni.
"Jedan od njih je i obaveza o navođenju sastojaka opadajućim redosledom. Prva dva-tri sastojka su najzastupljenija u proizvodu, pa nam nekada neće biti ni potrebno da čitamo dalje. Na primer, ako se već na drugom mestu nalaze šećer ili delimično hidrogenizovano ulje", kaže nutricionistkinja Marija Đurković i otkriva šta treba da izbegavate.
Ako se među prva tri sastojka nalaze:
MAST (u proizvodima su označeni kao):
- Palmino ulje
- Kukuruzno ulje
- Suncokretovo ulje
- Delimično i potpuno hidrogenizovana ulja
margarin
ŠEĆER (u proizvodima je označen kao):
- Šećer (beli)
- Šećer smeđi
- Fruktoza
- Saharoza
- Maltodekstrin
- Kukuruzni sirup
- Voćni koncentrati
- Invertni šećer
Dakle, proizvode u kojima su ovi sastojci pri vrhu, najbolje je izbegavati.