POSNA SARMA sa suvim šljivama i orasima osvaja ukusom - Isprobajte nešto NOVO i drugačije tokom posta, idealna za slavsku trpezu i Lazarevu subotu

Ako želite da tokom ovog posta donesete nešto potpuno novo i neodoljivo, posna sarma sa suvim šljivama i orasima je savršen izbor! Ova inovativna verzija tradicionalne sarme spaja bogate ukuse kiselog kupusa sa slatkim notama suvih šljiva i hrskavim orasima, stvarajući jedinstvenu kombinaciju koja oduševljava na prvi zalogaj.

Brza i jednostavna za pripremu, ova sarma je idealna za posnu trpezu, jer će vaši gosti biti zapanjeni njenim neobičnim, ali predivnim ukusom. Oduvek omiljeno jelo, ali sa novim aromama – isprobajte nešto novo, i sigurno ćete osvojiti sve prisutne!

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa

1 glavica crnog luka

1 veća šargarepa

1 veći krompir

200 gr opranog pirinča

2 kašike ajvara

malo suvih šljiva

aleva crvena paprika

tucana paprika ljuta

biber i so
ulje

lovorov list

4-5 čena belog luka

4 kašike mlevenih orasa

Priprema:

Ispržiti na ulju seckan crni luk i narendanu šargarepu. U to dodati rendan krompir i pirinač. Dodati ajvar, alevu papriku, tucanu papriku biber so, i deo  belog luka.Sve izmešati.  List odvojiti od kupusa skinuti korenčiće i zavijati sarmu. Ređati u dublju šerpu uspravno sarme u sredinu. Staviti ostatak kupusa na kocke preko njega staviti malo ajvara, suvih šljiva, ulja i još malo belog luka.

Pobacati i preko sarme lovorov list. Naliti i krčkati  oko 2 i po sata.

Rezultat? Fantastična sarma!