Recept za laganu letnju pastu s pestom i čeri paradajzom: Brzo i lako se sprema, a ukus je savršen

Pesto od bosiljka i sočni čeri paradajz stvaraju savršen spoj ukusa, a ono što je još idealno je i to da je pasta gotova za manje od 20 minuta.

Ova osvežavajuća i lagana pasta savršena je za letnje dane.

Sastojci i količina:

Špagete - 300 g

Čeri paradajz - 200 g
Pesto sos - 4 kašike
Maslinovo ulje - po ukusu
So i biber - po ukusu

Parmezan - po želji

Način pripreme:

Skuvajte špagete u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Dok se kuvaju, na malo maslinovog ulja propržite čeri paradajz 2-3 minuta, samo da omekša. Ocedite špagete, sačuvajte malo vode od kuvanja.

Umešajte pesto i čeri paradajz u pastu, po potrebi dodajte kašiku-dve vode da sve lepo poveže. Posolite, pobiberite i po želji pospite parmezanom.