Recept za najbrži ČOKOLADNI ČIZKEJK koji je zaludeo mreže: Luna Đogani otkrila kako da od mleka, keksa i 3 banane napravite kolač – bez paljenja rerne
Lunin čokoladni čizkejk bez rerne postao je pravi hit na društvenim mrežama – i s razlogom! Osvežava, zasiti, ne sadrži jaja ni margarin, a izgleda i miriše kao iz poslastičarnice.
Ako volite deserte koji se prave brzo, bez pečenja i sa sastojcima koje već imate kod kuće – ovaj recept Lune Đogani će vas oduševiti! Savršen spoj čokolade, voća i keksa, gotov za svega 20 minuta. Lunin čokoladni čizkejk bez rerne postao je pravi hit na društvenim mrežama – i s razlogom! Osvežava, zasiti, ne sadrži jaja ni margarin, a izgleda i miriše kao iz poslastičarnice.
U nastavku vas čeka detaljan recept.
Potrebni sastojci:
- 3 banane
- 1 litar mleka
- 2 pakovanja mlevenog keksa
- 3 čokoladna pudinga u prahu
- 8 kašika šećera
- Šumsko voće (zamrznuto)
Priprema kore:
Ispasirajte 3 banane.
Dodajte im oko 300 g mlevenenog keksa i mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Kada masa postane čvrsta, nastavite da je mesite rukama.
Rasporedite je ravnomerno na dno kalupa i formirajte koru za tortu.
Priprema čokoladnog fila:
U šerpu sipajte 800 ml mleka i dodajte 8 kašika šećera. U preostalih 200 ml mleka umutite 3 kesice čokoladnog pudinga. Kada mleko provri, dodajte smesu sa pudingom i kuvajte dok ne postane gusto. Sipajte vruć puding preko kore u kalupu i ostavite da se hladi.
Priprema voćnog fila:
U manju šerpu sipajte jednu šoljicu vode i dodajte 2–3 kašike šećera (po ukusu).
Kada voda proključa, dodajte šumsko voće i kuvajte dok višak tečnosti ne ispari, a smesa ne postane gušća. Kada se voćni fil prohladi, prelijte ga preko ohlađenog čokoladnog pudinga.
Završni dodir:
Pospite preko voćnog sloja još 2–3 kašike mlevenog keksa – za dodatni ukus i dekoraciju.
Kolač možete služiti čim se stegne, a najbolji je ako odstoji par sati u frižideru.