Рецепт за најбржи ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК који је залудео мреже: Луна Ђогани открила како да од млека, кекса и 3 банане направите колач – без паљења рерне
Лунин чоколадни чизкејк без рерне постао је прави хит на друштвеним мрежама – и с разлогом! Освежава, засити, не садржи јаја ни маргарин, а изгледа и мирише као из посластичарнице.
Ако волите десерте који се праве брзо, без печења и са састојцима које већ имате код куће – овај рецепт Луне Ђогани ће вас одушевити! Савршен спој чоколаде, воћа и кекса, готов за свега 20 минута. Лунин чоколадни чизкејк без рерне постао је прави хит на друштвеним мрежама – и с разлогом! Освежава, засити, не садржи јаја ни маргарин, а изгледа и мирише као из посластичарнице.
У наставку вас чека детаљан рецепт.
Потребни састојци:
- 3 банане
- 1 литар млека
- 2 паковања млевеног кекса
- 3 чоколадна пудинга у праху
- 8 кашика шећера
- Шумско воће (замрзнуто)
Припрема коре:
Испасирајте 3 банане.
Додајте им око 300 г млевененог кекса и мешајте док не добијете компактну смесу.
Када маса постане чврста, наставите да је месите рукама.
Распоредите је равномерно на дно калупа и формирајте кору за торту.
Припрема чоколадног фила:
У шерпу сипајте 800 мл млека и додајте 8 кашика шећера. У преосталих 200 мл млека умутите 3 кесице чоколадног пудинга. Када млеко проври, додајте смесу са пудингом и кувајте док не постане густо. Сипајте врућ пудинг преко коре у калупу и оставите да се хлади.
Припрема воћног фила:
У мању шерпу сипајте једну шољицу воде и додајте 2–3 кашике шећера (по укусу).
Када вода прокључа, додајте шумско воће и кувајте док вишак течности не испари, а смеса не постане гушћа. Када се воћни фил прохлади, прелијте га преко охлађеног чоколадног пудинга.
Завршни додир:
Поспите преко воћног слоја још 2–3 кашике млевеног кекса – за додатни укус и декорацију.
Колач можете служити чим се стегне, а најбољи је ако одстоји пар сати у фрижидеру.