Zdrava PROTEINSKA PITA od 2 sastojka, bez brašna i kora - Gotova za 5 minuta, a možete je jesti bez griže savesti
Svi oni koji vode računa o ishrani ili su u potrazi za brzim rešenjima koja ne kompromituju zdravlje, oduševiće se ovom jednostavnom, a hranljivom poslasticom.
U svetu brzih i zdravih obroka, ponekad je teško pronaći nešto što je i ukusno i lagano, a opet pruža sve što vam je potrebno da se osećate siti i energični. Zato vam predstavljamo recept za zdravu proteinsku pitu koja je, osim što je nevrovatno jednostavna, i prava mala snaga na tanjiru. Ova pita se priprema sa samo dva sastojka – jaja i grčkim jogurtom – i to za samo 5 minuta! Bez brašna, bez kora, a sa savršenim balansiranim nutritivnim vrednostima, idealna je za sve one koji žele da uživaju u obroku bez griže savesti.
Bogatstvo proteina i minimalan unos ugljenih hidrata čine ovu pitu savršenim izborom za doručak, užinu ili čak kao lagani obrok za večeru. Svi oni koji vode računa o ishrani ili su u potrazi za brzim rešenjima koja ne kompromituju zdravlje, oduševiće se ovom jednostavnom, a hranljivom poslasticom. Zaboravite na pretrpane recepte i komplikovane korake – ova pita je toliko laka da je možete pripremiti i u najbržim jutarnjim trenucima, a njen bogat ukus sigurno će vas podsetiti da ponekad je lepota u jednostavnosti.
Sastojci
- 1 1/2 šolje punomasnog grčkog jogurta
- 4 jaja
(Šolja 240 ml)
Priprema
Odvojite žumanca od belanaca. Dodajte žumanca u jogurt i promesajte. Umutite belanca dok ne dobijete čvrstu šlag (kada okrenete posudu naopačke belanca treba da ostanu čvrsta i da ne ispadnu :)) Polako sipajte smesu od žumanaca i jogurta u belanca i samo lagano promesajte, pazite da ne preterate sa mešanjem.
Prebacite smesu u posudu za pečenje (ja sam koristila kalup za tortu). Pecite pitu na 170 C oko 50 minuta. Pustite da se pita potpuno ohladi pre sečenja. Uživajte!