Бакине БУХТЛЕ са орасима освајају мирисом и укусом - Ваздушасте и лаке за припрему, након првог залогаја враћају у детињство
Бакине бухтле са орасима су посластица која осваја и мирисом и укусом. Ваздушасте, мекане и једноставне за припрему, ове бухтле ће вас већ након првог залогаја вратити у безбрижно детињство.
Нема ништа лепше од мириса свеже печених бухтли које испуњавају кућу топлином и сећањима на детињство. Ове бакине бухтле са орасима праве се брзо, од једноставних састојака који се обично налазе у свакој кухињи, а резултат је ваздушаста, мекана посластица коју воле и деца и одрасли. Идеалне су за доручак, ужину или као пригодна посластица уз кафицу, а припрема не захтева вештине професионалног пекара.
Састојци:
300 мл млаког млека
15 г свежег квасца
1 јаје 1 жуманце
1 кашичица шећера
30 мл маслиновог уља
корица опраног лимуна
550-600 г брашна
прстохват соли
Надев:
150 г млевених ораха
100 г шећера
Припрема:
Измрвити квасац, додати пола млаког млека и шећер, па кад надође сипати у ванглицу. Додати јаје и жуманце, уље, корицу лимуна, остатак млека, па додавати брашно и прстохват соли. Замесите тесто тако да буде малко мекше.
