Доручак које се НЕ ПРЖИ, не мути дуго и не прави хаос у кухињи: Јаја ИЗ РЕРНЕ са младим луком и качкављем су јело које осваја сва чула
Ако волите јела која се спремају брзо, без стајања поред шпорета и без гомиле судова, ова јаја из рерне постаће ваш нови омиљени рецепт. Комбинација јаја, млека, младог лука и топљеног качкаваља даје невероватно мекан, сочан и мирисан оброк који се топи у устима – савршен за доручак, лагани ручак или брзу вечеру.
Заборавите класично пржење јаја, прскање уља и дуготрајно стајање поред тигања. Овај једноставан трик из рерне омогућава вам да за само 20 минута добијете савршено мекана, ваздушаста и сочна јаја, без икаквог напора.
Идеално су решење за ужурбана јутра, породичне оброке, али и дане када желите нешто топло, заситно и домаће – без компликација. Спој младог лука, млека, мускатног орашчића и качкаваља даје пун, богат укус којем је тешко одолети.
Ова јаја из рерне су доказ да најједноставнији рецепти често дају најбоље резултате. Без пржења, без дима и без сувишних масноћа, добијате савршено мекану текстуру и богат, кремаст укус.
Савршена су опција за:
-брз и хранљив доручак
-лагани ручак уз салату
-вечеру када немате много времена
-породичне викенд оброке
-госте које желите да одушевите једноставношћу
Састојци:
- 6 јаја
- 300 мл млека
- 1 веза младог лука
- 100–150 г наренданог качкаваља
- прстохват мускатног орашчића
- со по укусу
- мало уља или путера за плех
Припрема:
У већој чинији умутите јаја виљушком или жицом за мућење. Додајте млеко, со и прстохват мускатног орашчића, па све добро сједините док не добијете глатку смесу.
Млади лук ситно исецкајте и додајте у смесу, а затим умешајте и нарендани качкаваљ. Лагано промешајте да се сви састојци равномерно распореде.
Плех премажите танким слојем уља или путера, па излијте припремљену смесу.
Рерну загрејте на 200 степени, а затим пеците јаја око 20 минута, док површина не добије благо златну боју, а средина остане мекана и сочна.
Како служити:
Ова јаја из рерне савршено се слажу уз:
- чашу хладног јогурта
- парче домаћег хлеба или тост
- свежу сезонску салату
- павлаку или кисело млеко
Резултат је комплетан, избалансиран и изузетно укусан оброк који прија и одраслима и деци.
Зашто ћете обожавати овај рецепт:
-спрема се за мање од 5 минута припреме
-печење траје само 20 минута
-нема пржења и тешких масноћа
-јело је лагано, а заситно
-може се комбиновати са разним додацима – печуркама, спанаћем, шунком, паприком
Ако тражите рецепт који је брз, једноставан, здрав и невероватно укусан, ова јаја из рерне су прави избор. Једном када их пробате, постаће стални гост на вашем столу.
