Најмекше ШАРЕНЕ КИФЛИЦЕ са сочним сирупом, топе се у устима - једноставан домаћи рецепт за најукусније пециво, лепше него из посластичарнице
Мекане као душа, мирисне и преливене сочним сирупом - ове шарене кифлице многе враћају у детињство и дане када су домаће посластице мирисале из бакине кухиње. Припрема није компликована, а резултат је пециво које се топи у устима и остаје свеже и мекано чак и сутрадан. Савршене су уз кафу, млеко или као слатки залогај за госте, а многи тврде да су укусније чак и од оних из посластичарнице.
Ако волите старе домаће рецепте који успевају из прве, ове шарене кифлице постаће вам омиљена посластица. Тајна њихове мекоће крије се у једноставном тесту и лаганом сирупу који им даје посебну сочност без превише тежине. Осим што изгледају прелепо на столу због шареног пуњења и златне корице, припремају се од састојака које готово сви већ имају код куће.
Идеалне су за породична окупљања, викенд уживање или тренутке када желите нешто слатко, домаће и мирисно, а да не проведете сате у кухињи.
Тесто:
300мл млека
1/2 коцкице квасца
1 кашика брашна
1 кашика шећера
650г брашна
1 ванилин шећер
1 прашак за пециво
2 јаја
200мл шоља уља
2 кашике какаоа
Прелив:
500мл воде
500г шећера
2 ванилин шећера
Припрема у видеу