Најсавршеније коцке са маком и пудингом од ваниле: Овај посни слаткиш ћете правити стално
Неодољиви десерт је сочан, пун укуса и одличан избор када желите да се засладите без млечних састојака.
Овај колач спаја богат укус мака и кремасту текстуру пудинга од ваниле, а посебно је неодољив јер се припрема без млечних производа.
Уместо класичног филовања, користи се фил од пудинга који се прави тако што се прашак за пудинг најпре размути у мањку хладне течности, а затим се укува у врућој смеши слатког биљног млека и шећера док се не згусне. Када се фил охлади, сједини се са пенасто умутреним маргарином, аромом ваниле и млевеним маком, што резултује кремастом и ароматичном смесом спремном за слагање.
Колач се традиционално прави са розен корама које се филују смесом од мака и пудинга, равномерно распоређујући крем између седам кора, док се осма користи као завршни слој. После слагања, колач се прелива чоколадним ганашем припремљеним од растопљене чоколаде и биљне слатке павлаке, што му даје сјајан завршни укус и текстуру.
Овај десерт је сочан, пун укуса и одличан избор када желите да задовољите слатке залогаје без млечних састојака, а веома је захвалан и једноставан за припрему.
