Посне ПОГАЧИЦА ПИТЕ од готових кора, меке као памук, а пуне кремастог фила од СПАНАЋА - Савршене као славско предјело и за празничну трпезу
Ако постоји залогај који у исто време изгледа свечано, мирише на дом и топи се у устима, онда су то ове погачице са спанаћем од готових кора. Мекане, сочне и лагане, идеалне су као славско предјело, али и као здрава опција за сваку празничну трпезу.
У мору тешких јела и богатих трпеза, управо овакви рецепти освајају – једноставни, а раскошни на тањиру. Погачице припремљене од танких готових кора, пуњене нежним надевом од спанаћа, печене су таман толико да остану ваздушасте и мекане, док се споља благо зарумене и замиришу цео дом.
Посебна чар овог јела је у томе што се прави брзо, без компликација, а изгледа као да сте уложили много труда. Здраве су, не оптерећују стомак и савршено се уклапају уз славску свећу, празнични ручак или вечеру са драгим људима. Управо зато су ове погачице често први залогај који нестане са стола – и онај за који се увек тражи рецепт.
Састојци
- 500 гр коре за питу ,
- 120-130 гр пиринач ( кочански )
- 120 мл уље,
- 50 мл минерална вода,
- до 500 г очишћеног спанаћа, већи струк празилука.
Припрема